"We do for the satisfaction of the customer (wearer), not focus on the quantity but rather the quality" - Haji Mohd Idris

History

KUPIAH HAJI MOHD IDRIS

INTRODUCTION

Kupiah Apatah Bukit Mertajam also known as Kupiah Haji Mohd Idris and today it is known as Kupiah Apatah or Kupiah Patah. All three of these names have a close relationship with Bukit Mertajam, Penang being the place of production, Haji Mohd Idris is the sole creator and Apatah (Abd Patah Bin Haji Mohd Idris) was the fourth son who inherited Haji Mohd Idris production. Here is a little bit of history:-

HAJI MOHD IDRIS BIN HAJI ARSHAD (1914-1994)


Haji Mohd Idris was the son of a descendant of Banjar (Alai), Haji Arshad bin Haji Yasin bin Hj Layang come from Banjar Masin, Kalimantan, Borneo. Hj Mohd Idris was born in Masjid Tinggi Perak, after the age of 13 he moved to Bukit Mertajam as he pursue studies in the field of religion. Meeting the demands of his studies he started venturing into the tailoring at the age of approximately 16 years. Two years later, he masterly at tailoring "Baju Melayu" and this time when he began designing what is called Kupiah results of research on the headgear of India (fold). Sewing machines were powered by hand use at that time (1932). For two to three years, he attempt and try each Kupiah while selling to the students (Pondok Al-Masriyah). The tailored Kupiah which emphasize the quality and the art of sewing has been successfully received in the state of Kedah, Kelantan, Perak and Melaka around the year 1936, In conjunction with the Kupiah being famous a brand, he place  'Since 1936' for the year of establishment and commencement. 15 workers has been employed by Haji Mohd Idris because there are so many reservations accepted at that time. This situation dragged on into the 1960s, where at that time many people tried to imitate the manufacture of Kupiah. Haji Mohd Idris began to reduce its output until he went for Haj in Mecca in the year 1969/70. Upon his return from Mecca, he was no longer actively producing Kupiah and only accept bookings only and is no longer keeping stock. Starting from this point that his son began to learn to make it Abd Patah.

ABD PATAH BIN HAJI MOHD IDRIS (1950 - Present)


He was born in Bukit Mertajam, Penang and attended the Tanah Liat Primary School. Once completed Form 5 in Carpentry School (Vocational) and his talent of craft helped him in the making of Kupiah, a few months later, he (Abdul Patah) got an offer on Institur Kemahiran Malaysia (IKM) in the field of tailoring which adds his experience towards making this Kupiah. While making "Baju Melayu", he also make Kupiah until he received an offer to be a teachers of art of woodworking and tin, which increase his knowledge in the field of craftsmanship. Upon returning from duty in a remote place, around in 1982 he began to focus back on sewing. As there are still Kupiah reservations that still exist, Haji Mohd Idris handed over production to his son Haji Abd Patah, when it was still in manual or hand stitching. All had experience in the field of work adopted and adapted to improve the production quality. He was responsible in converting tailor production from manual to semi-automatic machine with several exhibitions in 1989-1990. From the exposure of the exhibition, he has managed to change the way Kupiah production from manual to semi-auto that his invention took about 8 years (1998). However, it's still not right until 2002 which calculated exactly (14 years) to invent. In 2006, the first issued of Kupiah are being manufacture by other parties, mainly from Thailand until this day. Despite that, his manufacturing philosophy still maintained following the wisdom of Haji Mohd Idris: -

"WE DO FOR THE SATISFACTION OF THE CUSTOMER (WEARER), NOT FOCUS ON THE QUANTITY BUT RATHER THE QUALITY"
___________________________________________________________________________

PENGENALAN :

KUPIAH BUKIT MERTAJAM juga dikenali sebagai KUPIAH HAJI MOHD IDRIS dan hari ini disebut KUPIAH APATAH atau KUPIAH PATAH. Ketiga-tiga nama ini mempunyai hubungkait yang rapat dengan BUKIT MERTAJAM yang merupakan tempat pengeluarannya, HAJI MOHD IDRIS merupakan perekaciptanya dan APATAH (ABD PATAH BIN HAJI MOHD IDRIS) adalah anak keempat HAJI MOHD IDRIS yang mewarisi pengeluarannya. Berikut dijelaskan serba sedikit sejarahnya:-

HAJI MOHD IDRIS BIN HAJI ARSHAD 1914-1994

Haji Mohd Idris adalah anak kepada seorang yang berketurunan Banjar (Alai) iaitu Haji Arshad bin Hj Yasin bin Hj Layang berasal dari Banjar Masin, Kalimantan, Borneo. Hj Mohd Idris dilahirkan di Masjid Tinggi Perak, setelah berumur 13 tahun beliau berhijrah ke Bukit Mertajam kerana mengejar cita-cita pengajiannya dalam bidang agama. Memenuhi tuntutan pengajiannya beliau mula menceburi bidang jahitan ketika masih berumur lebih kurang 16 tahun. Dua tahun selepas itu beliau sudah mahir menjahit baju melayu dan sewaktu inilah beliau mula merekacipta apa yang disebut KUPIAH hasil dari penelitian ke atas songkok dari India (jenis lipat). Mesin jahit yang dikuasakan dengan tangan digunakan pada waktu itu (1932). Selama dua ke tiga tahun beliau mencuba dari sebiji ke sebiji sambil menjualnya kepada pelajar-pelajar yang ada pada waktu itu (PONDOK AL-MASRIYAH). Kupiah jahitannya yang mementingkan mutu dan seni jahitan telah berjaya mendapat sambutan di negeri Kedah, Kelantan, Perak dan Melaka iaitu sekitar tahun1936, sempena terkenalnya kupiah pada tahun tersebut maka jenama ini meletakkan 'SEJAK 1936' sebagai tahun penubuhan dan permulaannya. Sewaktu itu 15 orang pekerja diambil bekerja dengan Haji Mohd Idris kerana tempahan yang begitu banyak diterima pada waktu itu. Keadaan ini berlarutan ke tahun 1960an, dimana pada tahun tersebut banyak pihak yang mencuba meniru hasil buatannya. Haji Mohd Idris mula mengurangkan keluarannya hinggalah beliau pergi menunaikan fardhu haji di Mekah pada tahun 1969/70. Sekembalinya dari Mekah beliau tidak lagi aktif mengeluarkan kupiah dan hanya menerima tempahan sahaja serta tidak lagi menyimpan stok. Bermula dari ketika inilah anaknya yang bernama ABD PATAH mula mempelajari membuatnya.

HAJI ABD PATAH BIN MOHD IDRIS 1950 - Sekarang

Beliau dilahirkan di Bukit Mertajam, Pulau Pinang dan bersekolah di Sekolah Rendah Tanah Liat. Setelah tamat tingkatan 5 sekolah pertukangan (Vocational) dan bakat seni pertukangan ini sedikit sebanyak membantu dalam pembuatan ini, selang beberapa bulan selepas itu beliau (Abd Patah) mendapat tawaran di IKM dalam bidang jahitan yang menambahkan lagi pengalaman beliau kearah pembuatan kupiah ini. Sambil menjahit baju beliau membuat kupiah hingga beliau mendapat tawaran guru seni pertukangan kayu dan tin, juga menambahkan pengetahuan dalam bidang ketukangan. Sekembalinya dari bertugas ditempat yang jauh, kira-kira 1982 beliau mula menumpukan kembali dalam bidang jahitan. Oleh kerana tempahan kupiah yang masih ada, Haji Mohd Idris menyerahkan terus pembuatannya kepada anaknya Haji Abd Patah, ketika itu pengeluaran kupiah masih lagi dalam manual ataupun jahitan tangan. Semua pengalaman dalam bidang yang pernah diceburinya diguna-pakai dan diadaptasi untuk meningkatkan mutu pengeluaranya. Beliaulah yang bertanggung jawab mengubahnya dari manual kepada semi-auto dengan menghadiri beberapa pameran mesin (1989-1990). Dari pendedahan pameran tersebut, beliau telah berjaya menukarkan cara penegeluaran kupiah dari manual kepada semi-auto yang rekaciptanya mengambil masa kira-kira 8 tahun (1998). Walaubagaimanapun, ianya masih belum tepat sehingga tahun 2002 barulah dikira tepat (14 tahun). Pada tahun 2006 kupiah ini mula dikeluarkan oleh pihak lain terutamanya dari Negara Thailand sehingga ke hari ini. Walaupun begitu falsafah pembuatannya masih dikekalkan iaitu mengikut pesanan Haji Mohd Idris:-

"KITA BUAT UNTUK KEPUASAN PEMAKAINYA, BUKAN KUANTITINYA TAPI KUALITINYA".
author
Kupiah Apatah
Kupiah Apatah was founded in 1936 in Bukit Mertajam, Penang, Malaysia. The founder is Haji Mohd Idris and currently managed by his fourth son, Abd Patah Bin Haji Mohd Idris.